便秘、美肌、冷え性などに良いとされているドライフルーツ。
ヨーグルトに混ぜたり、パウンドケーキに入れたりとてもおいしいですよね。
だけど購入すると意外と高くてびっくりです!!
そこでドライフルーツを自分で作ってみませんか?
実は簡単にドライフルーツが自分で作ることが出来るんですよ!!
本当に簡単すぎてドライフルーツ作りが趣味になるかも!!
マンゴーやイチジク、レモン、キウイなど色々なものをドライフルーツにしてみませんか?
ドライフルーツの栄養
ドライフルーツは生のフルーツと含まれる栄養価はほぼ同じです。
水分が無くなっている分少しの量でも栄養たっぷりです!!
しかも皮ごと食べられるからさらに栄養を効率的に取ることができますよ!!
中でも人気のあるドライマンゴーは
ビタミンA、Cにβカロチン、鉄分、食物繊維とお肌に良いとされる栄養素がたくさんです!!
ドライフルーツの簡単な作り方
ドライフルーツの簡単な作り方それはドライフルーツメーカーを使用することです。
ドライフルーツはフルーツを乾燥させたものですから、
天日干しにすれば作ることが出来ます。
しかし、天気に左右されるのでなかなかうまくいかないものです。
そこで天気に影響を受けないドライフルーツメーカーを使用すれば
手軽にドライフルーツを作ることが出来ます。
作り方のコツとしては、最初は薄めに切ってあげると失敗しにくいです。
徐々に厚めに切るようにして、好みの厚さを探していくのがおすすめです。
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